【沖縄に6年住んだ友人から聞いた】現地民も納得の沖縄グルメまとめ

沖縄グルメ

 

沖縄についての観光本はたくさん出ていますが…

「観光客向けの店」ばかりが載っていて、なんか微妙じゃないですか?

 

地元民が足繁く通っている、本当に旨い店に行きたくないですか?

…僕はそういう店に行きたいです。

なので、今回は

「沖縄に6年間住んでいた大酒飲みの友人」に聞いた、沖縄のおすすめグルメを紹介します。

できる限り「観光本には載っていない系」の店を紹介しますよ!

今回紹介するのは下記です。

沖縄そば
肉系の料理
泡盛
一つずつ紹介していきますね。
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沖縄そば

基本南部はあっさりで北部はこってり。

観光系の店はウマくなくて値段が高い

「沖縄そばの違い」ぐらいは予習してからいくと楽しめるかも

・沖縄そば(三枚肉そば)
・ソーキそば
・あぶりソーキそば

那覇市の沖縄そば

いしぐふー小禄店

あぶりソーキそば

浦添市の沖縄そば

鳥そば屋いしぐふー

恩納村の沖縄そば

なかま食堂

ソーキそば

名護市の沖縄そば

八重そば

本部町の沖縄そば

島豚屋

あぶりソーキそば

きしもと食堂

【番外編】沖縄県内のチェーン店

我部祖河食堂

ソーキそば

肉系の料理

ステーキ

ステーキは沖縄市のビックハートか、

ちょっとリッチにいきたいんやったらサムズかな

アメリカ料理食いたいんやったら、沖縄市のローズガーデン

豚料理

恩納村のしまぶた屋

アグーのセイロ蒸しがオススメ

ハンバーガー

瀬底島のウミカジテラスの氾濫バーガー

北谷町のゴーディーズ

ヤギ

ヤギ食いたいなら、沖縄市の南山

ヤギの刺身は基本ウマいけど汁はクセあるから、
脂抜きって頼んだら若干食べやすい

「泡盛」を楽しむ為の豆知識

オススメの泡盛の銘柄

泡盛飲むんやったら、「残波の白」か「菊の露vip」か「龍ゴールド」頼んだら失敗しない

泡盛のクセが気になる人は、もったいないけどコーヒーで割ったら飲みやすい

これらの銘柄で無理やったら泡盛自体向いてないか、逆にクセがある久米島の「久米仙」か「多良川」とかか向いてるかも

大量の泡盛が試飲できるスポット

因みに、ライカムのイオンのリキュールコーナーで沖縄中の泡盛が試飲できる

まとめ

今回は、沖縄に6年位住んでいた酒飲みの友人に「沖縄のおすすめグルメ」について聞きました。

観光本には載っていないような情報が提供できたのではないかと思います。

自分の会社の同期が沖縄旅行に行く際にも、この情報を教えたのですがどれも「美味しかった」と好評でした。

ぜひ、沖縄に旅行に行く予定がある方は今回紹介したお店に行ってみてください。

 

 

 

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